サンドイッチをプレゼントBOX風に見立てた、簡単可愛い軽食のアレンジレシピをご紹介。
今回は、TKAKI BAKERYさんの「クリスマスプレゼントのサンドイッチ」を参考にアレンジしました。
好きな具材をサンドして、いつものサンドイッチを特別な一品にしちゃいましょう！
【アレンジレシピ】プレゼントBOX風サンドイッチ
調理時間：25分
お手軽度：★★★☆☆
◉材料
サンドイッチに使用する具材はお好みのものでOK！
今回はほぼコンビニで揃う材料で作ってみました。
【白いプレゼントBOX】
・サンドイッチ用パン……6枚
・きゅうり(リボン用)……1本(※1)
<具材はお好みで>
・たまごサラダ……1袋(※2)
・生ハム……4~6枚
・ブロッコリースプラウト……適量
・スライスチーズ……1枚
・プチトマト……適量
・バター……適量
・粗挽きマスタード……適量
・塩胡椒……少々
・オリーブオイル……小さじ1程度
・レモン汁……1~2滴程度
【赤いプレゼントBOX装飾】
・生ハム(巻きつける用)……3~5枚
・じゃがりこ……1個(※3)
・お湯……100~120ml
スモークサーモンを巻きつけるとオレンジ色のプレゼントBOXが作れます。
また、リボン部分はきゅうりの代わりにハムや魚肉ソーセージでも◎
(※1)ピーラーでスライスし、それをリボン代わりに使う。余りはサンドイッチの具材として使用またはサラダなどに。
(※2)今回はセブンイレブンのたまごサラダを使用。卵を茹でて1から作っても◎
(※3)じゃがりこは簡易マッシュポテト用です。ジャガイモを蒸して1から作っても◎
◉作り方
・パンの端までしっかり具材を広げると断面が綺麗な層に！
・サンドイッチの大きさはリボン(きゅうり)の長さに収まる範囲にすると◎
1.食パンにバターと粒マスタードを塗る(※1)
(※1)食パン(8枚切り)で代用可。
2.お好みの具材を挟んでサンドイッチを作る
高さは3層〜4層がちょうどいいサイズ感
3.サンドイッチを4等分にカットする
切りづらいようであればラップに包み、ラップごと切る
4.きゅうりをピーラーでリボン状にスライスする
5.【白いプレゼントBOX】はサンドイッチの断面が見えた状態で
きゅうりのリボンをかける。きゅうりの端はサンドイッチの下に入れ込む。
上に重ねる場合はピックスを刺すと◎
6.【赤いプレゼントBOX】の準備
じゃがりこにお湯(100~120ml)を追加し、混ぜ合わせ簡単なマッシュポテトを作る
7.【白いプレゼントBOX】のベースとなるサンドイッチにじゃがりこマッシュを塗る
余ったマッシュポテトは、飾りや付け合わせに
8.じゃがりこマッシュの上から生ハムを巻きつける
9.さらにその上からきゅうりのリボンをかけ、
ピックスを刺して完成！
◉今回具材で使用した生ハムの簡単マリネ
【作り方】
・生ハム……4~6枚
・ブロッコリースプラウト……適量
・塩胡椒……少々
・オリーブオイル……小さじ1程度
・レモン汁……1~2滴程度
→生ハムとブロッコリースプラウトを刻み、調味料をとあえれば完成！
ピックスのアレンジを変えれば、お誕生日やお祝いなどにもピッタリなサンドイッチとなります！
マッシュポテト、プチトマト、生ハムなどで飾りつけるとより可愛くなるので、ぜひお試しあれ。
